日本新谷酵素採用產自巴西的多種中草藥和108種植物發酵提取物通過活性酵素配方製作而成，特點在於含有已申請專利的具有消除空腹感作用的低分子活性酵母，這種酵母已被證明是最適合的瘦身方法，能够增强胃腸消化功能，非常適合正在减肥瘦身的人群輔助食用，既能補充因為節食導致的營養缺乏，又可以消除空腹感，同時對於减肥過程中可能發生的便秘問題也有很好的緩解作用。當我們攝入日本酵素，內臟脂肪就會優先地被消耗，然後加上兒茶素的共同作用，令皮下脂肪及內臟脂肪的燃燒都能大大提高，讓體內的脂肪進入易於燃燒的狀態，並新增運動的減肥效果，讓你减肥瘦身快人一步。
酵素瘦身方法好嗎？日本新谷酵素熱量低，適合减肥，水果蔬菜都含酵素，可以直接喝，木瓜中就有木瓜酵素、豆芽也有消化酵素，酵素產品熱量非常地低，如果我們每天喝1杯6g左右的抹茶酵素粉，它的熱量大概只有79大卡，已經算是非常低的了。